چوب سخت براي توليد زغال
چوب سخت به چوبي گفته مي شود كه به آرامي بسوزد و زغال بادوامي را از خود باقي بگذارد. درخت اين چوب ها داراي برگ هاي پهن بوده و برگ آنها در فصل پاييز ريزش مي كند
چوب نرم براي توليد زغال كبابي
اين چوب ها داراي آتشي با حرارت بالا هستند اما اين آتش عمر طولاني ندارد. برگ اين نوع درختان سوزني شكل هستند و بيشتر اوقات به رنگ سبز بوده و در فصل پاييز ريزشي ندارند، به جز انواع سرو ، كاج اروپايي و درخت كاج با ميوه هايي به شكل مخروطي
زغال توليدي از چوب، در كليه نقاط جهان براي افراد قابل توجه مي باشد و تعداد زيادي از كشورها كاربرد فراواني از خط توليد زغال ليمو دارند. البته شايد براي شما نيز اين سوال پيش آمده باشد كه چگونه تكه هاي چوب در طول يك عمليات تبديل به زغال مي شوند؟
زغال داراي عنصري به نام كربن است كه اين عنصر در اكثر مواد مانند چوب ها وجود دارد. بنابراين كافي است كه ساير مواد اضافي و ناخالصي در چوب را با حرارت و گرما از بين برد تا ميزان كربن چوب طي اين عمليات و در مرحله بعد، عمل خنك سازي تبديل به زغال شوند.نحوه تشخيص زغال كبابي با كيفيت
در بازار امروز، اولين امتحاني كه مصرف‌كننده قبل از خريد انجام مي‌دهد، فشار دادن انگشتان به نايلون بسته‌بندي زغال كبابي است تا از ريز بودن يا قلوه‌اي و درشت بودن زغال كبابي مطمئن شود. زغال كبابي درجه يك براق است و مراحل توليد آن به صورت كامل انجام شده است و خام نيست. جرقه زدن زغال كبابي دو علت دارد. زغال كبابي نبايد خاموشي داشته باشد تا مصرف‌كننده مجبور به باد زدن مداوم آن نشود. زغال كبابي توليدي نبايد ريز و به قول معروف خاكه‌اي و پوك باشد
بريكتي, بهترين چوب براي زغال كبابي, توليد زغال, توليد زغال كبابي, توليدي زغال, خريد ذغال فشرده چيني, خريد ذغال فلافلي, خريد زغال, خريد زغال بريكتي, خريد زغال قليان, خريد زغال كباب, خريد زغال كبابي, خريد زغال مركبات, ذغال فشرده چيني, زغال قليان
زغال يا چوب
مزاياي چوب: راحت تر ميسوزد، به راحتي حمل ميشود. تميزتر است و بوي حاصل از آتش آن بسيار مطبوع است
مزاياي ذغال: نسبت به حرارت و گرمايي كه مي دهد جاي كمتري را ميگيرد و حجم مشخصي از آن به مدت زيادي ميسوزد. حرارت آن خيلي هدر نمي رود، لذا توصيه ميشود براي ايجاد حرارتي ملايم و يكنواخت از ذغال استفاده شود
انواع مختلفي زغال وجود دارند كه بسته به نوع ماده اوليه تشكيل‌دهنده آن و روش تهيه كيفيت‌هاي متفاوتي دارند؛ از جمله زغال كبابي تا زغال ليمو، بلوط، پسته، سيب، انجير و… . در مكان‌هاي مختلف كشور بسته به نوع شرايط مختلف آب و هوايي و نوع چوب‌هاي آن منطقه نوع توليد زغال متفاوت است. مصرف‌كنندگان بيشتر از زغال كبابي و زغال ليمو استفاده مي‌كنند.كه توليد يك زغال مرغوب مستلزم داشتن يك دستگاه توليد زغال همگام با استانداردهاي جهاني ميباشد